A la recherche de recette à base de pain farci à la viande hachée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain farci à la viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pain farci à la viande hachée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain farci à la viande hachée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pain farci à la viande hachée tue seul besion 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain farci à la viande hachée :
- Vous avez besoin 1/2 verre de lait tiède
- Fournir 1/2 verre de crème liquide
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous avez besoin 1 cuillère de levure boulangère
- Utilisation 1 cuillère à café sucre
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 paquet de levure chimique
- Utilisation 1 noix de beurre
- Vous avez besoin Farine ( quantité suffisante pour ramasser la pâte
- Vous devez vous préparer 1 jaune
- Préparer farce :
- Préparer 1 oignons haché
- Fournir 300 g viande hachée
- Utilisation Sel,poivre et cannelle
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer Fromage au choix (fondu pour moi)
- Utilisation 2 cuillères d'huile
Dans le bol de votre robot pétrin ou dans dans une grande terrine, disposer la semoule, la farine, le sel, le sucre, la levure chimique mélanger brièvement puis ajouter la levure boulangère préalablement diluée dans un peu d'eau tiède, l'oeuf, l'huile et enfin l'eau tiède progressivement en mélangeant il faut obtenir une pâte souple légèrement collante. Commencer par préparer la pâte à pain selon cette méthode. Pendant la première levée, préparer la farce. Recouvrir d'une demi tranche de fromage et rabattre le côté droit sur la farce et souder avec de l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
Pain farci à la viande hachée instructions :
- Mélanger tous les liquides bien battre au fouet rajouter les levures le sucre et le sel puis ramasser avec la farine pour avoir une pâte homogène et souple qui colle aux mains, pétrir légèrement en rajoutant une noix de beurre, laisser lever une demie heure dans un endroit chaud.
- Entre temps préparer la farce. Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les 2 cuillères d'huile et la viande hachée assaisonner de sel,poivre et cannelle,ajouter du persil finement haché et laisser cuire à feu doux.puis laisser refroidir la farce.
- Prendre la pâte,etaler la en rond sur un plan de travail légèrement fariné couper en 8 portions sur chacune des portions faire quelques incisions à la roulette dans le sens de la longueur sans arriver à la base puis à la base du triangle mettre la farce et du fromage puis enrouler comme pour faire un croissant badigeonner de jaune d'oeuf et décorer avec des grains de sésame,enfourner à four préchauffé et à 200°.
Préparation de la farce à la viande Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon émincé, et l'ail écrasée. Salez, poivrez et rajoutez les épices. Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau, l'huile et une pincée de sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Egouttez-le et coupez-le en deux, puis creusez-le.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain farci à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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