Poulet et courgettes façon tajine
Poulet et courgettes façon tajine

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet et courgettes façon tajine recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire poulet et courgettes façon tajine en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
  1. Préparer 4 filets de poulet
  2. Vous devez vous préparer 4 courgettes moyennes
  3. Vous avez besoin 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
  4. Préparer 1 oignon
  5. Préparer 2 gousses d'ail hachées
  6. Vous avez besoin 1 cc cumin
  7. Vous avez besoin 1 cc canelle
  8. Fournir 1 cc curcuma
  9. Préparer 1 cc paprika
  10. Vous devez vous préparer 1 cc d'estragon déshydraté
  11. Utilisation 1 cc graines de coriandre
  12. Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de poulet
  13. Préparer Huile d'olive

Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.

Poulet et courgettes façon tajine instructions :
  1. Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
  3. Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
  4. Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
  5. Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.

Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet et courgettes façon tajine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.