Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain de viande campagnard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain de viande campagnard recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire pain de viande campagnard tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de viande campagnard :
- Préparer (+/-) 1 kg de viande hachée nature de votre choix
- Préparer 1/3 de c à s de sel
- Utilisation Poivre noir (la quantité à votre goût)
- Fournir 1/4 de c à c de poudre de piment rouge
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre hachée avec ses tiges
- Préparer 5 belles gousses d'ail hachées grossièrement
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon haché grossièrement
- Utilisation 1 oeuf (blanc + jaune)
- Fournir 4 grandes biscottes émiettées
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier séchées
- Préparer 4 branches de thym frais
- Vous devez vous préparer 1 moule (moi c'est en silicone) + 1 spray culinaire
Il va rentrer dans les classiques de la maison : facile, rapide et terriblement parfumé. D'abord intriguée, j'ai tout de même recherché la sauce Worcester qui, au départ me rebutait un peu. Pain de viande campagnard Comme repas réconfortant, un délicieux pain de viande est toujours le bienvenu. En cette période de l'année où l'hiver est rigoureux.
Pain de viande campagnard instructions :
- Mélanger la viande avec tous les ingrédients. - Et vérifiez l'assaisonnement.
- Préparez le moule et le graisser
- Mettre au fond, les 2 feuilles de laurier et ajoutez la viande et bien tasser le tout.
- Terminez en ajoutant sur le dessus, les branches de thym
- Enfournez à 180°C pendant 50 minute à 1h, suivant le type de votre four
- Accompagnez de pommes de terre grenailles et salsifis cuits au beurre et persilée.
Toujours polyvalent, un pain de viande peut s'apprêter de plusieurs façons et chaque fois c'est toujours un régal. Tapisser un moule à pain de viande de papier d'aluminium en le faisant ressortir de chaque côté pour faciliter le démoulage après cuisson. Pain de viande campagnard Un bon pain de viande avec une sauce différente, voilà ce que je vous propose. Quand vous faites cuire de la viande, assurez-vous toujours que la température interne recommandée est atteinte. Dans une poele, faire fondre une noix de margarine et faire suer les oignons et l'ail en remuant.
Prenez ces idées de recettes Pain de viande campagnard et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pain de viande campagnard recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.