Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel

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Vous pouvez avoir cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

  1. Utilisation Pour la mousse au chocolat noir:
  2. Préparer chocolat noir bio
  3. Utilisation sucre
  4. Préparer oeufs bio
  5. Fournir pincée de sel
  6. Vous avez besoin Pour la pâte à cookies :
  7. Utilisation farine
  8. Vous avez besoin oeuf
  9. Fournir pépites de chocolat
  10. Utilisation beurre mou
  11. Préparer sucre roux
  12. Vous devez vous préparer Pour badigeonner le fond du cookies
  13. Préparer chocolat noir
  1. Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
  2. Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
  3. Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
  4. Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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