Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite feuilletés poireaux/saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Feuilletés poireaux/saumons , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire feuilletés poireaux/saumons tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de feuilletés poireaux/saumons :
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 150 gr poireaux
- Utilisation 200 g saumon
- Vous avez besoin 2 c. à s. de crème fraîche
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer Graines de sésame (facultatif)
La pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture est tendre et crémeuse à souhait. Recettes CATÉGORIES Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.
Feuilletés poireaux/saumons pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200°.
- Émincer les poireaux en rondelle. Dans une poêle chaude et beurrée faire revenir les poireaux. Pendant ce temps, couper en dès le saumon, le rajouter dans la poêle et laisser mijoter quelques minutes en remuant.
- Une fois les poireaux et le saumon revenus, ajouter les 2 c à s de crème fraîche et laisser cuire 2 minutes sur feu moyen.
- Pendant que la farce refroidit, couper la pâte feuilletée en carré. (on peut trouver en magasin des carrés de pâte feuilletée prêt à l'emploi).
- Mettre la farce au milieu du carré et rabattre chaque coin au centre. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrez de graines de sésame.
- Enfourner dans un four chaud (200°) et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Enlevez la peau aux filets de saumon. Étalez la pâte feuilletée en cercle, puis tapissez au centre la moitié des poireaux cuits puis déposez les files de saumon et couvrez les avec les poireaux restants. Fermez la pâte feuilletée sur elle - même des deux côtés. Badigeonnez avec du lait, puis décorez la surface avec des bandes de. Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Recette de feuilleté au saumon poireaux Ce feuilleté de saumon et sa fondue de poireaux bien doré pourrait être l'un des plats que vous choisirez de préparer pour vos réveillons.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Feuilletés poireaux/saumons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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