Papillote de saumon aux pois gourmand
Papillote de saumon aux pois gourmand

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Papillote de saumon aux pois gourmand vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir papillote de saumon aux pois gourmand en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de papillote de saumon aux pois gourmand :
  1. Utilisation 4 pavés de saumon (150 g chacun)
  2. Utilisation 200 g Petits pois
  3. Vous avez besoin 1 courgette
  4. Fournir 1 botte basilic
  5. Préparer 120 g pois gourmand
  6. Vous devez vous préparer Sauce vinaigrette : 1 orange / 2 cuillère à soupe moutarde en grains / 4 cuillère à soupe sauce soja

La papillote est une méthode facile à réaliser, qui ne demande pas beaucoup de temps et permet d'obtenir un plat sain et savoureux. Pour plus de goût, accommodez le saumon d'épices, d'herbes ou de légumes avant de l'envelopper dans du papier sulfurisé et l'enfourner. Dans une assiette creuse, déposer une feuille de papier aluminium. Y déposer successivement : du jus de citron, le pavé de saumon, saler, poivrer, ajouter une cuilère ou deux de crème, l'aneth, ainsi que quelques baies roses.

Papillote de saumon aux pois gourmand instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Répartissez les pavés de saumon, les courgettes coupées en rondelles, les petits pois, pois gourmand au centre de 4 feuilles de papier de cuisson. Fermez hermétiquement les papiers de cuisson
  3. Enfournez 15 min, parsemez de basilic coupé aux ciseaux.
  4. Préparation de la sauce vinaigrette pour accompagner les légumes : pressez le jus de l'orange, mélangez le avec la moutarde, la sauce soja et 6 cuillère à soupe d'eau. Salez et poivrez. Bon appétit

Saumon en papillotes curry coco Sur des carrés de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, déposez des pavés de saumon. Saupoudrez de curry, de gingembre frais râpé, de citronnelle fraîche. Recouvrez-les de crème épaisse, d'oignon ciselé et de sauce. Ajoutez un brin de thym par papillote puis refermez-les en les maintenant à l'aide d'un cure-dents. Passer au chinois puis verser le jus dans une casserole, assaisonner légèrement de sel et de poivre puis faire bouillir.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Papillote de saumon aux pois gourmand et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Papillote de saumon aux pois gourmand recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.