A la recherche de recette à base de meringues💧 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringues💧 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné meringues💧 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringues💧! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire meringues💧 tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de meringues💧 :
- Vous devez vous préparer Total de 120g= sucre blanc+1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin 120 g sucre glace
- Vous avez besoin 4 blancs d'œufs
- Fournir Colorant facultatif
- Vous avez besoin 1 cl jus de citron
Try our variation in the baker's tips below, and flavor some of the meringue with freeze-dried fruit for a naturally colorful, fruit-flavored take on this classic. Hard meringues you can pipe into shapes have about ¼ cup per egg white, and usually contain an acid such as cream of tartar or lemon juice. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly.
Meringues💧 instructions :
- Préchauffer votre four à 100°C
- Préparer vos plaques de dressage et votre poche avec une douille cannelée.
- Préparer vos ingredients.
- Séparer les blancs des jaunes et les mettre à monter en neige au robot. Ajouter une pointe de couteau de colorant si vous voulez les colorer.
- Quand les blancs sont presque montés, ajouter le sucre glace et 1cl de jus de citron pour serrer les blancs, laisser battre un peu et éteindre. Il faut des blancs bien ferme.
- Remplir votre poche à douille et procéder au dressage. Faire des meringues de la même taille.
- Au four pour 1 heure à 100°C
- Sortez les meringues cuitent et laisser les refroidir.
- Se conserve dans une boîte hermétique 15 jours.
It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum. This must be the most popular egg-white recipe of all, whipped with fine sugar into tall, stiff shining peaks, then very lightly baked so that the surface is crisp and the centre is soft and chewy. The tricky bit is whisking the egg whites, but the way the meringues are cooked is important, too. On humid or rainy days, they can absorb moisture and become limp or sticky. Stiff meringue is great for making cookies or pavlova.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Meringues💧, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Meringues💧 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
