Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite nid de pâques en meringue et mousse au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner nid de pâques en meringue et mousse au chocolat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir nid de pâques en meringue et mousse au chocolat en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat :
- Fournir Le nid
- Vous avez besoin 1 blanc d'oeuf (environ 40 g)
- Fournir 40 g sucre
- Utilisation 40 g sucre glace
- Fournir 40 g chocolat noir
- Préparer La mousse au chocolat
- Vous avez besoin 10 g lait entier
- Vous avez besoin 50 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 20 g chocolat noir
Petit dessert de #pâques avec un nid en meringue et une mousse au chocolat maison. Et si vous prépariez des petits nids croquants en meringue ? Garnis d'un coeur chocolaté, ils sont à croquer. Voir la recette : Nids de Pâques en meringues et chocolat Mon livre : Ajouter la recette Place au dessert avec ce nid de Pâques meringue et chocolat, pour clore cette semaine spéciale Pâques !
Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat pas à pas :
- Préparer votre meringue : fouettez vos blancs serrés. Ajouter le sucre en plusieurs fois. Fouettez. Ajoutez le sucre glace petit à petit à la maryse et mélanger délicatement.
- Pochez vos nids avec une poche à douille. Enfournez 1h30 à 130 degrés. Vérifiez la cuisson. Les meringues doivent se décoller facilement.
- Lorsque vos meringues sont cuites et ont refroidit faites le fondre chocolat et répartissez le sur l'intérieur de la meringue. L'intérêt est d'apporter du croquant mais aussi de permettre à la meringue de bien tenir lorsqu'on ajoutera la mousse au chocolat. Réservez au frais.
- Préparez votre mousse au chocolat. Votre crème et votre support on été mis au frais au préalable si ce n'est pas le cas mettez le tt au congel pendant 5 à 10 minutes. Faitez chauffer le lait et ajouter le chocolat.
- Réservez. Pendant ce temps préparer votre chantilly en fouettant votre crème. Ajoutez une cuillère de chantilly au mélange lait chocolat et versez le tt sur le reste de chantilly. Mélanger délicatement. Pochez votre mousse sur vos meringuée au centre ou faites le avec une cuillère à soupe.
- Mettre au frais 30 minutes à 1 heure. Puis décorez. Dégustez. Bon appétit.
Je vais vous avouer un truc : il y a quelques années, j'ai déjà voulu réaliser cette recette. J'ai fait ma meringue, je l'ai cuite, je l'ai laissé une nuit et… elle a pris l'humidité. Cela ne donnait absolument pas envie d'être dégusté. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, hors du feu ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre glace. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la crème chocolat.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
