Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou fleur à la sauce béchamel, gratiné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chou fleur à la sauce béchamel, gratiné de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir chou fleur à la sauce béchamel, gratiné en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné :
- Vous avez besoin chou-fleur
- Vous avez besoin beurre
- Utilisation bien remplie de farine
- Vous avez besoin lait
- Vous devez vous préparer pincée de sel
- Vous avez besoin d'emmental rapé
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné pas à pas :
- Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
- Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
- Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
- Préparer la sauce béchamel maison :
- Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
- Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
- Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
- Assaisonner de sel
- Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
- Recouvrir d'emmental rapé
- Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
