A la recherche de recette à base de gratin de chou-fleur parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de chou-fleur est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire gratin de chou-fleur tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Fournir 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
- Vous devez vous préparer 10 g d'emmental
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel & poivre
- Vous devez vous préparer 100 mL lait
- Fournir 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur instructions :
- Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
- Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
- Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
- Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
- Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
- Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
- Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
- Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
- Buon appetito!
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.