Vous recherchez la recette soupe de chou fleur au curcuma parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de chou fleur au curcuma ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné soupe de chou fleur au curcuma à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de chou fleur au curcuma! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe de chou fleur au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de chou fleur au curcuma :
- Fournir 2 càs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Vous avez besoin 100 g noix de cajou
- Vous devez vous préparer 1 càs de curcuma
- Fournir Sel, poivre
- Préparer 1 petite boite de pois chiches (optionnelle)
- Vous devez vous préparer 2 càc de paprika (optionnel)
- Fournir 2 càc de cumin (optionnel)
Soupe de chou fleur au curcuma pas à pas :
- Couper l'ail et l'oignon en petits morceaux. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole et y faire revenir l'ail et l'oignon une à deux minutes.
- Rajouter le curcuma, les noix de cajou et le chou fleur coupé en fleurets. Faire revenir le tout 5 minutes de plus.
- Verser de l'eau jusqu'à ce que la préparation soit recouverte et laisser mijoter à petite ébullition 15 minutes. Le chou fleur doit être tendre.
- Mixer le tout au mixer plongeant ou au blender. Rectifier l'assaisonnement et rajouter de l'eau au besoin pour obtenir une soupe plus liquide. Servir chaud :-)
- Si vous voulez, vous pouvez servir cette soupe avec des pois chiches rôtis au four. Pour cela, préchauffer le four à 180℃. Egoutter la boite de pois chiches. Les disposer sur une plaque allant au four sur du papier sulfurisé. Assaisonner avec un filet d'huile d'olives, du paprika et du cumin. Faire cuire une trentaine de minutes au four. Parsemer sur la soupe au moment de servir.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe de chou fleur au curcuma et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de chou fleur au curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
