Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pleurotes caramélisés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pleurotes caramélisés , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire pleurotes caramélisés en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pleurotes caramélisés :
- Vous devez vous préparer 100 g petits pleurotes
- Fournir 100 g sucre cristallisé
- Vous devez vous préparer 1 trait de citron
- Vous avez besoin 2 pincée de fleur de sel
- Utilisation 1 CàS d'eau
Que savons-nous sur les pleurotes ? Les pleurotes, Pleurotus cornucopiae, ordre des agaricales. Champignon comestible qui pousse en touffes serrées sur les troncs et souches de hêtres, ormes et peupliers. On la trouve généralement au printemps mais également en automne.
Pleurotes caramélisés instructions :
- Dans une casserole, faites fondre le sucre avec de l'eau, le citron et le sel.
- Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le caramel commence à colorer.
- Retirez la casserole du feu.
- À l'aide d'une pince, trempez le bout des pleurotes dans le caramel et déposez-les sur une surface froide (marbre, Inox) ou sur du papier sulfurisé.
- Laissez refroidir complètement.
- Bon Appétit !
Préparation "Effeuillez" les pleurotes avec les mains, afin d'obtenir des lanières. Faites chauffer une poêle épaisse pour une meilleure inertie avec l'huile, le beurre et une. Mettre le rôti dans un plat allant au four et mettre les oignons caramélisés par dessus. Ajuster le temps de cuisson en fonction de votre préférence : viande bien cuite ou saignante. Caramélisés et aromatisés de thym et de miel, ces navets cuits à la poêle sont un régal pour nos papilles.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pleurotes caramélisés, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pleurotes caramélisés recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
