Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices
Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices :
  1. Fournir Les épluchures de 5 carottes
  2. Vous avez besoin Les épluchures d une courge
  3. Fournir 1 pied de céleri branche
  4. Vous devez vous préparer Les tiges et premières feuilles d un fenouil
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Vous avez besoin 1 feuille de laurier
  7. Utilisation 1 branche de thym
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
  9. Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café coriandre
  11. Vous avez besoin 1 cuillère à café quatre épices
  12. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café piment doux
  13. Vous devez vous préparer 1 litre d eau
  14. Utilisation Poivre

Et si on mettait pelures, carcasses et croûtes au « court » bouillon pour intensifier les saveurs. Certains fruits et légumes peuvent être replantés à l'infini, sans avoir besoin de beaucoup d'espace. Suivez le guide, pour que votre cuisine se métamorphose en potager zéro déchet. Mixer les épluchures de courgettes ou les couper grossièrement pour obtenir des morceaux plus gros.

Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices pas à pas :
  1. Mettre dans une grande marmite toutes les épluchures et parures de légumes ajouter les épices (je ne sale jamais mes bouillons) couvrir d eau et porter à ébullition puis cuire à couvert 30 minutes à feu doux
  2. Passer le contenu de la marmite au chinois pour filtrer le bouillon verser dans les pots laisser refroidir avant de poser les couvercles c est prêt ! ces bouillons peuvent se congeler sans souci et se conservent de la sorte plusieurs mois ils permettent d éviter les bouillons du commerce bien souvent remplis d additifs bon appétit 😋

Mélanger le beurre fondu avec les œufs, le pesto et les épluchures de courgettes dans un saladier. Ajouter le fromage et la farine. Je conserve ces « déchets » de cuisine dans une boîte hermétique au congélateur que je remplis au fur et à mesure. Quand elle est pleine, je les fais cuire dans de l'eau, dans laquelle j'ajoute un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre, des épices, et pourquoi pas de la sauce soja. Je laisse réduire un peu puis je mixe et je filtre.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Bouillon de légumes « zéro déchet » aux épices recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.