Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade composée d été au canard colin crevettes et orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir salade composée d été au canard colin crevettes et orange en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
- Vous avez besoin 2 filets de colin
- Fournir 1/2 litre bouillon de poisson
- Vous avez besoin 6 grosses crevettes
- Fournir 1 orange non traitée
- Utilisation 4 feuilles de batavia
- Vous devez vous préparer 1 boule de burrata
- Vous devez vous préparer 10 tranches de magrets de canard fumé
- Vous devez vous préparer 2 tomates olivettes
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème de balsamique
- Fournir 2 pincées de fleur de sel
- Utilisation Poivre blanc du moulin
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Salade composée d été au canard colin crevettes et orange pas à pas :
- Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver
- Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux
- Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés
- Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes
- Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre
- Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋
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Puisque vous avez lu la recette de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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