Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boeuf à l'italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner boeuf à l'italienne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boeuf à l'italienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire boeuf à l'italienne tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boeuf à l'italienne :
- Vous avez besoin 600 g bœuf haché
- Fournir 150 g lardons
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 150 g parmesan
- Préparer 6 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 c à s d'origan séché
- Vous avez besoin 3 pincée de coriandre
- Utilisation sel & poivre
- Vous avez besoin Pour la sauce :
- Vous devez vous préparer 400 g pulpe de tomates en conserve
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 3 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre
- Utilisation 2 pincée de piment
Trancher le boeuf entre les ficelles afin d'obtenir quatre rosettes. Pleine de saveurs et prête en moins d'une heure, tous les membres de la famille en raffoleront!. Recette Sauté de bœuf à l'italienne. Dans une poêle, chauffer le beurre et le reste de l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Boeuf à l'italienne pas à pas :
- Préparez la sauce : - pelez l'oignon, puis émincez-le. - Épluchez et dégermez l'ail, puis hachez-le. - Dans une casserole avec l'huile, faites revenir le tout 3 min. - Ajoutez le piment et poursuivez la cuisson 2 min. - Incorporez la pulpe de tomates, le sucre, du sel et du poivre. - Laissez mijoter 10 min à couvert, puis réservez.
- Pelez l'oignon et émincez-le. - Épluchez et dégermez l'ail, hachez-le. - Dans une poêle à sec, saisissez les lardons 5 min à feu moyen en remuant continuellement. - Égouttez sur du papier absorbant, puis coupez-les en petits morceaux. - Râpez 50 g de parmesan.
- Mélangez le bœuf, les lardons, 2 c à s de sauce, l'oignon, l'ail, la moitié de la chapelure, le parmesan râpé, l'origan, l’œuf, du sel et du poivre. - Travaillez la préparation, réservez 30 min dans le frigo. - Façonnez les boulettes. - Chauffez l'huile dans une sauteuse, puis faites-les cuire 10 min à feu doux en les retournant régulièrement. - Ajoutez le reste de sauce, la chapelure restante et la coriandre. - Poursuivez la cuisson 5 min en mélangeant délicatement. - Râpez le reste de parmesan.
- Ajoutez sur les boulettes et servez avec des tagliatelles.
Faire sauter les champignons et réserver. Au terme de la cuisson du boeuf, incorporer les champignons, les olives et la pâte de tomate. Détaillez le bœuf en petits morceaux et ajoutez-le pour le faire dorer. Ajoutez ensuite l'ail et le vin. Ajouter l'eau et amener à ébullition.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Boeuf à l'italienne. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Boeuf à l'italienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
