Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur burger extra ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Burger extra ! recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire burger extra ! tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de burger extra ! :
- Fournir 8 tranches de pain de mie
- Vous avez besoin 4 steaks hachés de bœuf
- Utilisation 100 g parmesan en morceaux ou autre fromage
- Préparer 8 feuilles de sucrine ou de petites salades
- Utilisation 1 tomate lavée et tranchée en 4 rondelles
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Préparer 1 cuillerée à café de moutarde
- Utilisation 18 cl d’huile de tournesol
- Vous avez besoin 2 cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate
- Vous devez vous préparer 2 oignons épluchés et émincés finement
- Vous avez besoin 25 g beurre
- Vous devez vous préparer huile d’olive
- Utilisation piment d’Espelette (facultatif)
- Préparer sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre
Burger extra ! instructions :
- Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. - - Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais.
- Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. - - Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. - Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette.
- Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Burger extra ! n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Burger extra ! recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.