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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood tue seul besion 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi
@4passionfood :
- Vous devez vous préparer Pour le crumble
- Vous avez besoin 90 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g sucre semoule
- Utilisation 60 g beurre doux pommade
- Vous devez vous préparer Les fruits
- Préparer 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Fournir 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Vous devez vous préparer 1 citron zeste
- Vous avez besoin 30 g noix torréfiées et concassées
- Préparer 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
- Préparer Les poudres:
- Fournir 210 g farine
- Vous devez vous préparer 45 g poudre d’amande
- Vous avez besoin 3/4 tsp de levure chimique
- Fournir 3/4 tsp de cannelle en poudre
- Préparer 1/4 tsp de girofle en poudre
- Préparer Le mélange d’huile
- Vous devez vous préparer 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
- Vous devez vous préparer 230 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 1 œufs entiers
- Fournir 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)
Yotam Ottolenghi's plum, apple and cornflake crumble. Yotam Ottolenghi's pear and macadamia crumble with chocolate sauce. Palm sugar is stickier than caster sugar and has a caramel-like flavour. Ce mélange de fruits fondants et de chocolat noir coulant pour un crumble facile et tellement gourmand. ♥ ABONNE-TOI →.
Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi
@4PassionFood instructions :
- Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
- Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
- Dans un bol mélanger les poudres
- Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
- Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.
Pour la Saint-Patrick, je vous propose un gâteau aux pommes moelleux avec une pâte à crumble. A servir avec une sauce au caramel beurre salé. Découvrez la préparation de la recette "Crumble poire pomme amande" : Peler et découper en lamelles les pommes et poires. Les disposer au fond Couper le beurre en dés, le mélanger avec le sucre, la farine et les amandes. Mélanger du bout des doigts pour que cela devienne sablonneux.
Puisque vous avez lu la recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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