A la recherche de recette à base de aloo paratha parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aloo paratha ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aloo Paratha est peut-être parfaite pour vous.
À faire aloo paratha tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aloo paratha :
- Préparer Pâte
- Vous avez besoin 125 g farine complète
- Utilisation 125 g farine blanche
- Préparer 15 cl eau
- Fournir 1/2 cac sel
- Vous devez vous préparer 3 cas huile
- Préparer Farce
- Fournir 500 g pommes de terre
- Fournir 1 oignons
- Vous devez vous préparer 1 piment doux
- Vous devez vous préparer 1/2 bouquet coriandre fraîche
- Préparer 1 cac gingembre frais haché
- Fournir 1 cac thym
- Vous avez besoin 1 cas massala
- Vous devez vous préparer 1/2 cac piment en poudre
- Vous avez besoin 1 cas jus de citron
- Utilisation Sel
Aloo paratha is a yummy stuffed bread dish that incorporates that ingredient which is a famous staple in so many cultures: the potato..post of aloo paratha recipe. it includes recipes like gobi paratha, paneer paratha, mooli paratha, onion paratha, dal paratha, mughlai paratha, matar ka paratha and aloo gobi paratha recipe. in. Aloo Paratha, is a whole wheat flat bread stuffed with spicy potato mix. Parathas are made plain or variety of different fillings, but potato filling is most popular. This delicious Aloo Paratha is very.
Aloo Paratha pas à pas :
- Éplucher et couper les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur.
- Préparer la pâte : dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter l’eau tiède progressivement tout en pétrissant la pâte. Il n’est pas forcément nécessaire de verser toute l’eau. La pâte est prête lorsqu’elle est bien lisse. Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer à température ambiante.
- Préparer la farce : hacher l’oignon, piment (dans les graines), coriandre et gingembre. Verser dans un saladier et ajouter le jus de citron et les herbes et épices. Écraser les pommes de terres cuites et les incorporer au mélange. Saler et mélanger.
- Rouler la pâte et la diviser en 4 pâtons de taille égale. Fariner la table et les pâtons pour éviter que la pâte n’accroche. Étaler chaque pâton à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, et repartir 1/4 de la farce sur chacun. Refermer les bords sur le dessus. Cela forme une boule. Remettre un peu de farine sur les boules et les étaler sous forme de galette. Déposer les galettes sur un linge en attendant de les faire cuire.
- Faire revenir un peu d’huile dans une grande poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes sur chaque face. Les faces doivent être bien dorées. Il se peut que le paratha gonfle à la cuisson.
- Servir chaud
Aloo Paratha is a delicious shallow fried Indian stuffed bread popular among all generations of people across length and breadth of India. Contrary to popular belief, Punjabi aloo paratha can be easily. Aloo Paratha is North India's favourite breakfast. This filling and tasty dish is best served with chutney, curry, curd or raita and loads of butter, which makes Punjabi aloo Paratha a divine indulgence! A pan-fried flatbread stuffed with a filling of mashed potatoes.
Prenez ces concepts de recettes Aloo Paratha et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aloo Paratha recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
