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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Recette des crêpes aux mille trous est peut-être parfaite pour vous.
À faire recette des crêpes aux mille trous tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de recette des crêpes aux mille trous :
- Vous avez besoin 3 V de semoule moyenne (un verre de 240 ml)
- Utilisation 2 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 c.a.s de levure boulangère
- Utilisation 1/2 c.a.c de sel
- Préparer 1 c.a.s de sucre
- Préparer 1 c.a.s de farine
- Préparer 4 V d'eau
Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à. Dans un récipient, mélanger la semoule, la farine, le sel et la levure chimique. Mixer ce mélange avec l'eau tiède en ajoutant la levure boulangère, diluée dans un peu d'eau tiède, et le sucre.
Recette des crêpes aux mille trous pas à pas :
- Mélangez les aliments sec ensemble (semoule, levure chimique, levure boulangère, farine, sel et sucre)
- Ajoutez ensuite les 4 verres d'eau, et à l'aide du bras mixeur, mixez le tout pendant 5 minutes
- Sans laisser reposer votre pate, dans une poêle déjà préchauffé commencez à les cuire (essuyez votre poêle avec un chiffon huilé pour ne pas que ça colle) et voilà, facile et rapide
- Pour les déguster, vous pouvez faire fondre du beurre que vous allez étalez sur vos crêpes avec du sucre (à la traditionnelle) sinon avec de la confiture ou du miel
Réserver la crème obtenue et laisser lever une heure. Les crêpes aux mille trous sont une spécialité des pays du Maghreb. Il existe beaucoup de variantes, selon les familles et les régions. Ce sont des crêpes préparées à partir de semoule de blé très fine mélangée à de l'eau tiède. Elles sont un peu épaisses et, sous l'action de la levure, des milliers de petits trous vont se former à la surface durant la cuisson.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Recette des crêpes aux mille trous recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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