Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tiramisù à l’italienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tiramisù à l’italienne de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tiramisù à l’italienne! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tiramisù à l’italienne tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tiramisù à l’italienne :
- Préparer 250 g mascarpone
- Utilisation 5 œufs 🥚
- Utilisation 6 cuillère à soupe sucre en poudre
- Préparer 1 bol de café noir ☕️
- Préparer 2 paquets de boudoirs ou de biscuits à la cuiller
- Vous devez vous préparer 100 g cacao amer
Battre longuement au fouet les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter la mascarpone en continuant de fouetter. Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement au mélange mascarpone. Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
Tiramisù à l’italienne pas à pas :
- Préparez 2 saladiers puis séparez les blancs des jaunes d’œufs
- Dans un premier saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Incorporez-y le mascarpone et fouettez à nouveau pour obtenir une consistance homogène.
- Dans un second saladier, montez les blancs d’œuf en neige ferme à l’aide d’un batteur électrique, puis incorporez-les délicatement à la crème mascarpone en veillant bien à ne pas les casser. Pour cela, utilisez une maryse.
- Dans un plat rectangulaire, disposez les boudoirs ou les biscuits à la cuiller trempés au fur et à mesure dans le bol de café noir. Tapissez-en le fond du plat. Couvrez ensuite avec la moitié de la crème de mascarpone. Répartissez une seconde couche de boudoirs ou de biscuits à la cuiller imbibés de café puis couvrez à nouveau du reste de préparation au mascarpone.
- Réservez votre tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 8 heures pour une texture bien ferme. Au moment de servir, saupoudrez de cacao amer la surface de votre dessert.
Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Incorporez-les délicatement à la préparation précédente, avec la spatule, en mélangeant du bas vers le haut, pour ne pas faire retomber les blancs. Versez le café dans une assiette creuse. Ou même les Tiramisù salés: saumon, légumes… ou pour plus d'originalité, vous pouvez vous essayer à la buche façon tiramisu pour noël ou bien au tiramisu kinder bueno, ou au gâteau tiramisu.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tiramisù à l’italienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tiramisù à l’italienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
