Galette des rois frangipane
Galette des rois frangipane

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette des rois frangipane est peut-être parfaite pour vous.

À faire galette des rois frangipane tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois frangipane :
  1. Fournir 2 pâtes feuilletées
  2. Préparer 150 grs début beurre doux
  3. Utilisation 150 grs de sucre
  4. Vous devez vous préparer 200 grs de poudre d'amandes
  5. Vous devez vous préparer 3 oeufs entiers
  6. Vous avez besoin 1 jaune d'œuf
  7. Vous devez vous préparer Extrait de vanille
Galette des rois frangipane instructions :
  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Mélanger le beurre en pommade avec le sucre
  3. Puis incorporer les oeufs entiers un à un jusqu'à obtenir un mélange homogène et ajouter un peu d'extrait de vanille et mélanger à nouveau
  4. Ajouter la poudre d'amandes et mélanger à nouveau
  5. Abaisser la première pâte feuilletée sur une une plaque (n'ayant pas de plaque, j'en ai fait une avec du papier Ali plié en plusieurs épaisseurs) en conservant le papier sulfurisé et la recouvrir de la frangipane. Ne pas trop étaler sur les bords, la frangipane s'étalera à la cuisson. Et surtout ne pas oublier de mettre la fève !!!
  6. Réouvrir avec la seconde pâte feuilletée et souder les bords
  7. Décorer avec des motifs fait avec le dos d'un couteau de cuisine et dorer au jaune d'œuf battu (personnellement je rajoute un peu d'eau à l'œuf) au pinceau
  8. Enfourner à 200° pour 10 mns, puis baisser le four à 170° pour 20 mns.
  9. Ca y est vous pouvez tirer les rois ou les reines, ne soyons pas sexistes !!!
  10. Accompagner d'un bon cidre brut de Normandie, il va de soi !!

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette des rois frangipane recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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