Gratin dauphinois à ma façon
Gratin dauphinois à ma façon

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin dauphinois à ma façon est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gratin dauphinois à ma façon tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
  1. Vous avez besoin 10 à 15 pommes de terres moyennes
  2. Préparer 50 cl lait
  3. Vous avez besoin Sel/poivre
  4. Vous avez besoin Ail
  5. Vous devez vous préparer Persil

Pour les puristes, je sais que dans le vrai gratin dauphinois il n'y a pas de fromage mais j'en mets juste dessus pour gratiner. Et je mets du lait aussi. Bref, ce sont mes petits gratins à ma façon. Pelez, lavez et essuyez les pommes de terre.

Gratin dauphinois à ma façon instructions :
  1. Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale.
  2. Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat.
  3. Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !

Prisca Morjon On ne le présente plus ! Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d'une viande.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin dauphinois à ma façon, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois à ma façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.