Si vous cherchez des recette à base de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Utilisation 500 g crevettes entières
- Fournir 1 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail
- Vous avez besoin 4 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de thym
- Utilisation 1 pincée de safran
- Utilisation 1 càc de concentré de tomate
- Fournir 20 cl coulis de tomates
- Fournir 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps. Je réalise maintenant comme ma maman était avant-gardiste avec cette soupe à l'orientale qu'elle me préparait quand j'étais plus jeune, à la maison. J'aimais tellement cette soupe que j'ai moi même noté tous les ingrédients et directives à la main pour mettre dans mon trousseau de départ!
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
La preuve est dans la vidéo. J'ai aujourd'hui décidé de vous présenter cette. Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Note(s) de l'auteur : L'idéal, c'est d'utiliser du bouillon de poulet dégraissé. Que ce soit en entrée ou en plat principal pour un dîner le soir, essayez cette recette de soupe consistante et parfumée !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.