Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Vous devez vous préparer 1 boite d' haricots verts en conserve
- Vous devez vous préparer 2 oignons moyens émincés
- Vous avez besoin 1 botte persil hachée
- Fournir 1 escalope de poulet par personne
- Fournir 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Préparer QS branche de thym
- Préparer QS huile (olive ou neutre)
- Fournir QS sel, poivre, thym en poudre
Ajoutez le concentré de tomates,le fond de volaille, l'eau, le sel, le poivre et le thym. Mélangez le jus de citron fraîchement pressé avec la pâte de curry vert dans un récipient. Découpez les blancs de poulet en morceaux et ajoutez-les au mélange. Ingrédients: paupiette de poulet,carotte,champignon,lardons,fond de veau,eau,huile d'olive.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise instructions :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Faire dorer un peu les paupiettes. Ajouter les champignons et le reste des ingrédients. Ingrédients: blanc de poulet,haricots verts,bouquet garni,oignon,vin rouge. Faites revenir les blancs de poulet avec la moitié de l'oignon coupé fin dans de l'huile. Faites chauffer les haricots verts jusqu'au.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
