Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ketchup maison.. ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner ketchup maison.. de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ketchup maison..! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ketchup maison.. en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Vous devez vous préparer Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Vous avez besoin 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Vous devez vous préparer 1 à 2 cac de moutarde
- Vous avez besoin 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Vous avez besoin 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Fournir 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Utilisation 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Utilisation 1 peu de 4 épices
- Fournir Sel
- Fournir Poivre
Dans une grande sauteuse faites chauffer l'huile d'olive, jetez tous les légumes puis faites dorer. Une recette simple et délicieuse, la recette du ketchup fait maison ! Avec de vraies tomates, que c'est bon ! Retrouvez la recette pour faire votre ketchup m.
Ketchup maison.. pas à pas :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Découvrez la recette de ketchup maison rapide ! La recette par Elle mijote quelque chose. This ensures a long shelf life at room temperature. Unsterilized ketchup will keep for three weeks in the refrigerator. You can also freeze the ketchup, without any sterilization.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Ketchup maison.. recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
