🇮🇹 ️ Emiliani tortellini (recette de famille)
🇮🇹 ️ Emiliani tortellini (recette de famille)

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À faire 🇮🇹 ️ emiliani tortellini (recette de famille) tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de 🇮🇹 ️ emiliani tortellini (recette de famille) :
  1. Préparer 300 gr porc
  2. Fournir 300 gr veau
  3. Fournir 3 saucisses (facultatif)
  4. Préparer jambon cru (facultatif)
  5. Fournir noix de muscade
  6. Utilisation parmesan râpé
  7. Vous avez besoin pâtes aux œufs
  8. Préparer 1 branche de romarin
  9. Vous avez besoin 1 carotte
  10. Préparer 1 côte de céleri
  11. Préparer 1 demi oignon
  12. Vous avez besoin 1 demi-gousse d'ail
  13. Fournir 1 oeuf
  14. Préparer huile d'olive extra vierge
  15. Fournir sel

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🇮🇹 ️ Emiliani tortellini (recette de famille) pas à pas :
  1. Tout d’abord, préparez la pâte pour qu'elle puisse reposer, on compte : 100 g de farine pour 1 œuf, puis, selon cette mesure, préparez-la selon vos besoins, en général 1 kg pour 10 œufs.
  2. Dans une casserole haute, versez un peu d'huile, les légumes coupés en petits morceaux, l'ail et le romarin, coupez aussi la viande en petits morceaux, émiettez les saucisses et faites-les cuire, en les mélangeant avec du vin blanc et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient complètement jusqu'à ce que le jus soit évaporer, retirez l'ail et le romarin et laissez refroidir.
  3. Après cette cuisson lente et longue, la viande sera bien douce, et "se fracassera avec la cuillère" (ça doit être une expression italienne ;-) ).
  4. Ajoutez à la viande froide le Parmesan, l'œuf, le jambon émincé et la noix de muscade, salez et travaillez bien, même avec les mains, pour mélanger la préparation.
  5. Prenez la pâte et abaissez-la assez finement et créer avec la roue dentée des carrés, environ 3 cm de côté. - placer une boule de farce au centre et replier en forme de triangle, tourner les deux pointes du bas autour de l'index et ajuster les deux coins de la pâte en appuyant dessus.
  6. Cuire dans un bon bouillon de viande…. une bonne pincée de parmesan râpé et un bon appétit et…. bonnes fêtes !

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Famille EMILIANI : avis de décès enregistrés cette année dans toute la France. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Cuisine italienne. See more ideas about Food, Recipes, Cooking. L'enfance est une étape pleine d'aventures et d'imaginations.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette 🇮🇹 ️ Emiliani tortellini (recette de famille), cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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