Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lapin aux carottes et à la bière ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à lapin aux carottes et à la bière de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lapin aux carottes et à la bière! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir lapin aux carottes et à la bière en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lapin aux carottes et à la bière :
- Utilisation 2 cuisses de lapin(ou autre morceau)
- Vous avez besoin 4 carottes
- Utilisation 1 petit morceau de céleri râve
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 25 cl bière
- Préparer 1 c à c de moutarde
- Fournir 1 c à s d'huile d'olive
- Utilisation Sel. Poivre. Persil
Egouttez le lapin et les légumes, posez-les dans un plat chaud. Parsemez le lapin de genièvre, de laurier, de thym et poivrez. Pendant ce temps, pelez et émincez l'oignon et la carotte ; ajoutez-les aux cuisses et saupoudrez de farine. Faites roussir tout en mélangeant, puis mouillez avec la bière.
Lapin aux carottes et à la bière pas à pas :
- Éplucher et couper carottes et céleri en petits dés et émincer l'oignon.
- Dans une cocotte faire dorer le lapin avec un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les légumes et remuer. Laisser revenir le tout.
- Ajouter la cuillère de moutarde et la bière.
- Assaisonner, couvrir et laisser à feu doux 30 mn.
- Vérifier la cuisson des carottes et laisser mijoter encore 10mn sans couvercle.
- Une fois que tout est bien cuit parsemer de persil et servir.
Rajouter les morceaux de lapins et bien les plonger dans la sauce. Arroser avec la bière, couvrir la casserole et mettre à mijoter sur feu très doux mélanger de temps en temps les morceaux pour une cuisson homogène (attention à ne pas émietter le foie). Peler les légumes puis émincer l'oignon et couper la carotte en rondelles. Verser la bière, les pruneaux, le sirop de liège et le bouillon. Gratter les sucs dans le fond de la cocotte.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lapin aux carottes et à la bière, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lapin aux carottes et à la bière recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
