A la recherche de recette à base de poulet sauté aux poivrons rouges parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet sauté aux poivrons rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Sauté aux Poivrons Rouges est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet sauté aux poivrons rouges tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 3 cm gingembre
- Vous devez vous préparer huile de tournesol
- Fournir sauce de soja
- Vous avez besoin sauce de poisson (nuoc man)
- Fournir Maïzena ou poudre de manioc
- Vous avez besoin sel
Déposer les ailes sur la plaque où se trouvent les légumes. Étaler les cuisses et les poitrines de. Ajoutez-les au poulet et laissez-les dorer. Lorsque le poulet et l'oignon sont bien dorés, ajoutez le poivron dans la sauteuse. Saupoudrez de sucre, salez et poivrez.
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges pas à pas :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
Chauffez le restant d'huile dans la sauteuse. Emincez les blancs de poulet et mélangez-les rapidement aux légumes. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés. Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé). S'accomode très bien avec la semoule aux épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet Sauté aux Poivrons Rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
