Si vous recherchez une recette tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco :
- Préparer 1 -Pour la pâte à tartelettes:
- Préparer 135 g farine de riz complète bio
- Vous avez besoin 45 g farine de quinoa bio
- Préparer 3 g psyllium bio
- Vous devez vous préparer 90 g vitacoco ou autre margarine bio
- Fournir 30 g sucre non raffiné bio
- Vous avez besoin 35 ml d'eau
- Utilisation 2 -Pour la crème à la bergamote:
- Vous devez vous préparer 300 ml crème de chanvre bio (en magasin bio, marque SOJADE) ou autre crème en briquette
- Préparer 1 et 1/2 c à soupe de fécule de maïs bio
- Vous devez vous préparer 30 g sucre non raffiné bio
- Vous devez vous préparer 40 g vitacoco bio (ou autre margarine)
- Préparer le jus d'un citron bergamote bio
- Vous devez vous préparer le zeste d'un citron bergamote bio
- Vous devez vous préparer 2 clémentines bio
- Fournir 1 briquette de crème de coco épaisse
Pendant la cuisson, on fait la crème bergamote. Ensuite on décore avec des clémentines et on monte la chantilly coco. Imprégnez-les du sirop, puis répartissez-les sur la crème à la bergamote. Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco.
Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco instructions :
- Préparation de la pâte: mettez les farines, le sucre, le psyllium, la vitacoco et l'eau dans un saladier. Malaxez avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en 6 boules de même poids. - Placez les cercles de tartelettes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Étalez-y les boules de pâte et foncez-les cercles avec. Égalisez les bords. Placez la plaque au réfrigérateur 30 min.
- Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. - Piquez les fonds de tartelettes avec une fourchette. Enfournez pour 15 min. - Sortez la plaque et laissez refroidir avant de démouler. Réservez.
- Préparez le crème bergamote: mettez la fécule de maïs dans une casserole. Ajoutez le sucre (30 g) et la crème de chanvre. Mélangez. Portez la casserole à feu doux. Laissez épaissir la préparation, jusqu'aux premiers frémissements, sans cesser de remuer. Ajoutez la vitacoco, mélangez. Éteignez. - Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.
- Versez la crème dans les fonds de tartelettes. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur pour 2H00.
- Peu avant de servir, épluchez les clémentines et ôtez les peux blanches. Faites fondre 2 c à soupe de sucre glace avec 3 c à soupe d'eau, dans une casserole jusqu'à obtenir un sirop. Éteignez et mettez-y les quartiers de clémentines. Imprégnez-les du sirop puis répartissez-les sur la crème à la bergamote.
- Versez la crème de coco bien froide dans un saladier. Montez en chantilly avec un batteur électrique. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace tout en continuant de fouetter. Versez la chantilly dans une poche à douille et décorez les tartelettes avec. - - Servez.
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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