Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de champignons de paris au jambon et morbier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné crème de champignons de paris au jambon et morbier à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crème de champignons de paris au jambon et morbier! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire crème de champignons de paris au jambon et morbier tue avoir besoin 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de champignons de paris au jambon et morbier :
- Vous avez besoin 500 gr champignons de Paris
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 75 cl d’eau
- Vous avez besoin 1 bouquet garni – 1 berlingot de chez Max Daumin
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 70 gr jambon blanc en dés
- Vous avez besoin 100 gr morbier jeune coupé en dés
- Utilisation 1 pincée de poivre blanc
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel au céleri
La texture est douce, onctueuse … Vous pourrez rehausser le goût avec une. Le champignon de Paris, nommé aussi agaric, est de la famille des Agaricacées. Disponible toute l'année, il est riche en nutriments et bon pour la santé. Couper le jambon en petits carrés.
Crème de champignons de Paris au jambon et morbier instructions :
- Nettoyer les champignons, retirer les pieds terreux. Les rincer rapidement. Selon la grosseur les couper en 4.
- Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sur feu moyen.
- Pendant ce temps, peler puis émincer l’échalote et l’oignon. Les faire revenir dans l’huile chaude quelques minutes en remuant fréquemment.
- Ajouter alors les champignons et laisser cuire 5 minutes.
- Couvrir d’eau et ajouter le bouquet garni.
- Cuire à découvert pendant 30 minutes.
- C’est le moment d’ajouter les dés de jambon, les dés de morbier et le poivre blanc.
- Mixer à l’aide du mixeur plongeant jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
- Goûter et ajouter un peu de sel au céleri si besoin.
- Verser quelques louches dans un ramequin et déposer quelques dés de morbier… il va fondre doucement, c’est un régal.
Laver et sécher les champignons, couper les pieds et faites des tranches. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Nettoyez les champignons et coupez-les en petits morceaux. Salez et poivrez et ajoutez le tout dans la béchamel. Faire "suer" les champignons lavés et effilés dans une.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème de champignons de Paris au jambon et morbier, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crème de champignons de Paris au jambon et morbier recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
