Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 :
- Vous avez besoin Pour la base
- Fournir 10 g cassonade
- Vous devez vous préparer 250 g spéculoos
- Fournir 100 g beurre
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly
- Vous devez vous préparer 185 g crème liquide
- Vous avez besoin 125 g mascarpone
- Fournir 40 g sucre glace
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Fournir 500 g framboise
- Vous avez besoin Du caramel au beurre salé
Avec ce petit goût acidulé et sa crème légère, cette crème à la framboise possède bien des atouts pour séduire tous les invités lors d'une pause gourmande. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Incorporez délicatement les blancs battus en neige avec le sel.
🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 instructions :
- À l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier.
- Ajouter la cassonade et mélanger.
- Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger.
- Dans un robot, ajouter le mascarpone, la crème liquide et mélanger.
- Ajouter ensuite le sucre glace sans arrêter le robot pour obtenir une mousse épaisse.
- Sur une assiette, déposer un emport pièce au centre. Mettre la base en spéculoos puis la tasser.
- Ensuite, déposer une dizaine de framboise, les recouvrir de caramel au beurre salé puis de chantilly.
- À l'aide d'un couteau, enlever le surplus de chantilly puis les mettre 30 minutes au congélateur ou une après-midi au réfrigérateur et vous pouvez délicatement les démouler.
- Pour terminer, la décoration du dessert commence en déposant 5-6 framboises sur le dessus. Ensuite, faire une sorte de quadrillage avec du caramel au beurre salé puis soupoudrer de spéculoos.
Versez la pâte dans le moule. Si ce n'est pas le cas, écraser la préparation avec la spatule par le milieu, re-tester et recommencer si nécessaire. Retirer le cercle et décorer le bavarois avec quelques framboises. Je vous ai préparé une recette de confiture spéciale qui ne détrempe pas ces macarons si délicats. Enrichie en pectine, elle ne transmettra que peu d'humidité et les macarons resterons encore légèrement craquants en surface et moelleux a l'intérieur.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.