Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite couscous ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Couscous est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire couscous en utilisant 21 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de couscous :
- Vous avez besoin Pour la sauce: Quelques morceaux de viande g'agneau (j'ai pris
- Fournir 2 oignons râpés
- Utilisation 2 gousses d'ail râpées
- Préparer 1 tasse pois-chiches, trempés la veille
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Fournir 1 c à s de concentré de tomates
- Vous avez besoin 8 carottes
- Vous avez besoin 1/2 courge butternut (tout dépend de sa taille)
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 c à c de paprika
- Fournir 1 c à c de Ras-el-hanout
- Utilisation 1 c à c de curcuma
- Préparer 1/2 c à c de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 c à c de coriandre moulue
- Fournir Pour le couscous :
- Préparer 3 tasses de couscous moyen (1 tasse = 250 ml)
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile d'olives
- Vous devez vous préparer Eau
- Fournir 2 c à c de sel
- Vous devez vous préparer 3 c à s de Ghee (l'huile d'olive dolive, beurre clarifié)
Choose any one of these delicious couscous recipes for a light and dynamic meal. Couscous is a North African staple sold in refined and whole-wheat varieties. The tiny balls of pasta can provide fiber, protein, vitamins, and minerals. Take room temperature couscous and spread it out on a baking sheet in an even layer—this will prevent clumping from occurring while it freezes.
Couscous pas à pas :
- La seule remarque est que la cuisson du couscous se fera au dessus de la sauce préparée
- Dans le bas du couscoussier, faites revenir dans l'huile, les oignons, l'ail, la branche de céleri coupée en deux, les épices et la viande, pendant au moins 10 min, jusqu'à ce que la viande se colore et l'oignon devienne translucide.
- Ajouter 1 litre et demi d'eau et les pois-chiches
- Laisser cuire.
- Mettez le couscous dans le haut du couscoussier.
- Quand la vapeur commence à sortir à travers le couscous, compter encore 20 min et retirer le haut du couscoussier (remplacez-le par un couvercle).
- Entre temps, travailler le grain de couscous comme sur le tuto.
- On le travaillera 2 ou 3 fois selon la qualité de votre couscous.
- A la fin, mettez dans une gasaa et ajoutez-lui le smen (vous pouvez mettre un mélange de smen et de l'huile d'olive, c'est excellent)
- Avant que la viande n'ait fini de cuire, ajouter les carottes en grosses rondelles ou en bâtonnets
- Après 10 minutes, ajoutez les courges (ça demande moins de temps de cuisson que les carottes)
- Ajouter de l'eau si c'est nécessaire pour obtenir assez de sauce.
- Quand les légumes et la viande sont cuits, retirer la viande et la mettre dans une assiette. Goûter la sauce pour rectifier l'assaisonnement.
- Servir le couscous dans un plat, poser dessus la viande et quelques légumes.
- Servez la sauce en accompagnement.
Slip the sheet into the freezer and once the couscous has frozen, transfer it to a zip-close freezer bag or another sealed container. Couscous (or 'cuscuz' in Northeast Brazil) is a breakfast main dish eaten with some sort of protein such as butter, cheese, fried eggs or jerked beef in its salty version, or coconut and coconut milk in its sweet version. It's a strong breakfast made to keep farmers and workers full until lunchtime. Couscous is amazingly easy to cook. Couscous is made from semolina wheat and tastes nutty and sweet when cooked.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Couscous est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Couscous recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
