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À cuire salade tiède sucrée salée de panais tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade tiède sucrée salée de panais :
- Utilisation 100 gr mâche
- Préparer 1 petit panais (250 gr)
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 100 gr lard fumé (du boucher de la ruche si possible)
- Préparer 1 poire conférence
- Utilisation 8 fines tranches de sainte maure
- Fournir 1 morceau de gingembre frais (ou en poudre)
- Fournir Vinaigrette maison
- Vous devez vous préparer Huile d'olive pour la cuisson
- Utilisation Sel poivre pour l'assaisonnement
Salade tiède sucrée salée de panais pas à pas :
- Pelez et découpez en cube le panais, émincez l'oignon. Faite revenir dans un peu d'huile d'olive l'oignon, puis ajoutez les cubes de panais, jusqu'à cuisson complète du panais. Assaisonnez à votre gout.
- Pendant ce temps, lavez la salade. Coupez le lard en lardons. Disposez dans des assiettes creuses la salade et ajoutez votre vinaigrette par dessus. Vous pouvez mettre un peu d'oignon rouge cru.
- Découpez la poire en lamelles, et coupez des tranches fines de chèvre (sainte maure ou autre chèvre).
- Faites revenir les lardons rapidement à la poêle, un peu grillés ce sera meilleur.
- Quand le panais est cuit, disposez les cubes de panais et oignon dans chaque assiettes sur la mâche, ajoutez les lardons par dessus, puis les lammelles de poire et les tranches de chèvre.
- Dégustez !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade tiède sucrée salée de panais, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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