Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poireaux à la sauce moutarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poireaux à la sauce moutarde de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poireaux à la sauce moutarde! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poireaux à la sauce moutarde en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poireaux à la sauce moutarde :
- Vous devez vous préparer 10 poireaux
- Vous avez besoin 30 gr beurre
- Vous devez vous préparer 20 gr farine
- Préparer 230 gr lait
- Préparer 130 crème fraiche épaisse à 30 %
- Vous devez vous préparer 50 gr moutarde
- Préparer 1 cs jus de citron
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
Comme des petites billes pleines de goût! Aussi gouteuse que saine et surtout : gourmande ! Elle vous fera (re)découvrir le poireau cru et le chou kale alliés à la pomme de terre, la betterave et les haricots rouges. Vous pouvez ajouter à cette base de l'avocat, des champignons, de la pomme, des noix, des graines de sésame ou autre.
Poireaux à la sauce moutarde instructions :
- Faire cuire les poireaux en quartiers à la vapeur ;
- Pendant ce temps préparer la sauce moutarde : faire chauffer le beurre, rajouter la farine en tournant, ensuite le lait, et la crème fraiche épaisse, toujours tourner, le mélange obtenu bien lisse rajouter la moutarde, et une cuillère à soupe de jus de citron, puis le sel, et le poivre.
- Servir les poireaux avec la sauce moutarde tiède ou froide selon les goûts.
La sauce épicée est là pour équilibrer le tout. La meilleure recette de Poireaux à la moutarde et à la crème! Lavez et coupez vos poireaux en rondelles. Coupez vos escalopes en morceaux assez gros. Faites les revenir légèrement avec une noix de beur… Dans une petite casserole, porter à ébullition tous les ingrédients en remuant à l'aide d'un fouet.
Depuis que vous avez revu la recette Poireaux à la sauce moutarde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poireaux à la sauce moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
