Buns thon, pommes de terre et curry
Buns thon, pommes de terre et curry

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Buns thon, pommes de terre et curry est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire buns thon, pommes de terre et curry tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de buns thon, pommes de terre et curry :
  1. Fournir 500 g farine
  2. Vous avez besoin 50 g beurre à température ambiante coupé en dés
  3. Préparer 1 oeuf
  4. Vous avez besoin 1 sachet de levure boulangère sèche
  5. Préparer 30 cl lait tiédi
  6. Vous devez vous préparer 1 cac de sel
  7. Vous devez vous préparer 1 cas de sucre
  8. Fournir Pour la garniture
  9. Vous devez vous préparer 4 grosses pommes de terre
  10. Préparer 40 g d'oignon haché
  11. Utilisation 1 grosse boîte de thon (à l'huile de tournesol)
  12. Fournir 6 portions de vache qui rit
  13. Utilisation 3 cas de crème fleurette
  14. Utilisation 1 cac de sel
  15. Fournir 1 cac de poivre
  16. Utilisation 1 cas de curry
  17. Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Buns thon, pommes de terre et curry instructions :
  1. Pour la pâte à buns, mélanger tous les ingrédients sans que la levure ne soit en contact direct avec le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène presque ''élastique'' et légèrement collante
  2. Couvrir et laisser poser 30 minutes la pâte doit gonfler (si utilisation d'une MAP, sélectionner le programme pâte levée directement)
  3. Cuire les pommes de terre et les oignons à la vapeur
  4. Les écraser à la fourchette, ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le reste des ingrédients et mélanger.
  5. Diviser la pâte en 8 portions. Fariner légèrement si nécessaire. Faire des boules, puis aplatir légèrement à la main
  6. Disposer la farce au centre (il doit y en avoir assez pour que les buns soient bien farcis, mais pas trop pour ne pas qu'ils ''fuient'') puis joindre les extrémités de la pâte avec le pouce et l'index pour fermer les buns. Puis les retourner sur la plaque de cuisson
  7. Couvrir et laisser poser 30 minutes
  8. Dorer au jaune d'oeuf et enfourner à 200 degrés chaleur tournante pour 12-15 minutes

Puisque vous avez lu la recette de Buns thon, pommes de terre et curry, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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