Gâteau village de Noël
Gâteau village de Noël

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Vous pouvez cuire gâteau village de noël en utilisant 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau village de noël :
  1. Fournir 1 moule carré 20×20
  2. Fournir Gâteau au yaourt
  3. Préparer 2 yaourts nature de 125 g
  4. Fournir 2 pots d'huile
  5. Vous devez vous préparer 2 pots de sucre
  6. Fournir 6 oeufs
  7. Préparer 6 pots de farine
  8. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
  9. Préparer 9 g sel
  10. Préparer Beurre pour le moule
  11. Vous avez besoin Décors pâte à spéculoos
  12. Fournir 220 g farine tamisée
  13. Fournir 160 g sucre type vergeoise
  14. Préparer 125 g beurre doux
  15. Préparer 1 oeuf
  16. Vous avez besoin 4 g levure chimique
  17. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  18. Vous devez vous préparer 8 g cannelle en poudre
  19. Fournir Glace royale
  20. Utilisation 1 blanc d'oeuf
  21. Fournir 1/2 jus de citron
  22. Vous devez vous préparer 250 g sucre glace
Gâteau village de Noël instructions :
  1. Le gâteau: Préchauffez le four à 180°C. Dans une terrine, battez les oeufs entiers avec les yaourts, l'huile, puis incorporez le sucre. Dans une jatte, mélangez la farine, la levure et le sel. Incorporez ce mélange à la pâte de base.
  2. Beurrez le moule, versez-y la pâte et mettez à cuire 50 min à 180 °C. Sortez du four puis laissez refroidir dans le moule.
  3. Le décor : Mélangez le beurre en pommade et le sucre. Incorporez l'oeuf entier, puis la cannelle, la farine, le sel et la levure. Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  4. Étalez la pâte sur une plaque du four préalablement garnie d'une feuille de cuisson. Recouvrez d'une seconde feuille et passez un coup de rouleau pour obtenir une épaisseur de 2-3 mm. Réservez 1 h au réfrigérateur.
  5. Préchauffez le four à 170 °C. Sortez la pâte, ôtez le papier de cuisson du dessus. Avec la pointe d'un couteau, découpez des maisons, des sapins avec les emporte-pièces. Découpez des fenêtres, des portes et dessinez des graphismes.
  6. Plantez un cure dent dans l'épaisseur de la pâte à la base des sujets pour les planter sur le dessus du gâteau. Faites cuire 15 min environ. Laissez refroidir.
  7. Le montage : Mélangez les ingrédients de la glace royale jusqu'à obtention un glaçage bien lisse. Réalisez des décors à la poche à douille sur les sapins et les maisons. Laissez sécher.
  8. Démoulez le gâteau sur son plat de service. Tout autour du gâteau, collez avec une touche de glaçage, une rangée de maisons. Plantez les autres sujets.

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