Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
  1. Utilisation 10 feuilles de brick
  2. Vous avez besoin 2 navets nouveaux
  3. Préparer 1 botte asperges blanches
  4. Utilisation 1 botte asperges vertes
  5. Préparer 2 grosses carottes
  6. Vous avez besoin 1 courgette
  7. Vous devez vous préparer 1 artichaut
  8. Fournir 1 oignon blanc nouveau
  9. Vous avez besoin 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
  10. Utilisation 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
  11. Préparer 6 œufs
  12. Vous avez besoin 30 cl crème liquide
  13. Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
  14. Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Utilisation 50 g beurre
  16. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sucre en poudre
  17. Fournir sel et poivre
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick instructions :
  1. Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
  2. Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
  3. Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
  4. Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
  5. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
  6. Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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