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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée :
- Préparer 2 poireaux
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 70 g farine
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc à 0%
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 30 g d emmental râpé
- Utilisation 1/2 sachet levure chimique
- Préparer Curry - facultatif
- Vous avez besoin Sel / poivre
Déposez une tranche de saumon fumé sur chaque galette. Arrosez de quelques gouttes de citron si vous le souhaitez. Disposer une fine couche d'emmental, puis la crème, la ciboulette, arroser d'un trait de citron. Ajouter enfin les morceaux de saumon fumé.
Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée instructions :
- Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole
- Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Lorsque les légumes sont translucides et brillants, éteindre le feu
- Dans une terrine, battre les oeufs, ajouter le fromage blanc, puis la farine tamisée et la levure. Travailler la pâte à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. Saler poivrer et parfumer de curry. - Intégrer les légumes à la préparation et ajouter l'emmental.
- Mélanger le tout et répartir dans un plat à tarte (environ 24 cm de diamètre) légèrement beurré et cuire 30 mn Th 180°C - - Se déguste tiède ou à température ambiante
Les fibres du poireau réduisent la vitesse d'absorption des aliments dans le système digestif et. Emincez finement le poireau et le faire suer quelques minutes avec un peu. Pour les crèmes végétales c'est la même chose. Dans un bol, mélangez la crème fraiche avec la ciboulette ciselée, le piment d'espelette et le jus d'un demi citron. Au milieu déposez la feta râpée à l'économe, le saumon fumé et quelques pommes de terre.
Prenez ces Galettes de poireaux légère, saumon fumé et crème citronnée idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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