Vous recherchez la recette choux à la crème et saumon fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux à la crème et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné choux à la crème et saumon fumé parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choux à la crème et saumon fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 25 cl d'eau
- Vous avez besoin 4 œufs + 1 jaune
- Vous devez vous préparer 20 cl crème semi-épaisse
- Vous devez vous préparer 100 g saumon fumé
- Préparer 3 brins de ciboulette
- Utilisation 1 citron jaune bio
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment du Léon
- Préparer 2 cs Mascarpone
Découvrez la recette des choux à la crème au saumon pour un apéritif ou une mise en bouche gourmande. Coupez le saumon fumé en lamelles. Mélangez le fromage frais avec la crème. Ciselez la ciboulette et hachez l'aneth.
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Ajoutez les herbes à la crème. Ajouter le saumon fumé coupé en dés et la crème liquide. Remuer, couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient cuits. Je cuis les filets ou pavés de saumon à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Coupez le saumon fumé en fins morceaux, mélangez-les avec la brousse et la moutarde.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choux à la crème et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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