Si vous recherchez une recette brouillade d'oeufs au saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Brouillade d'oeufs au saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À faire brouillade d'oeufs au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Préparer 8 oeufs extra frais
- Préparer 2 c. à soupe lait
- Préparer 1 c. à soupe crème fraiche
- Vous avez besoin 2 tranches de saumon à l'aneth
- Vous devez vous préparer persil
- Utilisation sel et poivre
- Utilisation beurre ou huile
Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières. Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Bien surveiller la cuisson (la pâte ne peut pas trop se colorer). Coupez le saumonfumé en petits morceaux.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé pas à pas :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Dans une casserole ou une poêle de préférence anti-adhésive, versez les œufs et faites cuire à feu moyen-doux sans cesser de remuer. Répartissez dans des petits contenants, parsemez de saumon fumé et de quelques tours de moulin de poivre. Décorez avec un brin de ciboulette si vous le souhaitez. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Brouillade d'oeufs au saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
