Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite briouates bœuf et poivrons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Briouates bœuf et poivrons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire briouates bœuf et poivrons tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Fournir 10 feuilles de brick
- Fournir 500 g boeuf haché (kefta)
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gros poivron
- Fournir 3 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac de gingembre
- Préparer 1/2 cac de coriandre
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 80 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)
Découvrez toutes les recettes briouate de nos Chefs : briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit, briouates aux amandes et fleur d'oranger, briouate d'agneau minute. La briouate est une spécialité marocaine de forme triangulaire élaborée à base de feuilles de brick. Eplucher les pommes de terre et coupés les en gros morceaux, mettez les dans une grande casserole Mélangez les pommes de terre avec les morceaux de poivron. Briouates est le nom donné au nems au Maroc, elles peuvent être soit en forme de cigares ou de triangles.
Briouates bœuf et poivrons pas à pas :
- Hacher l'oignon et le poivron.
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.
Elles sont généralement servis en entrée, mais peuvent aussi être préparées comme plat avec une salade composée. Faites revenir l'oignon avec la viande hachée dans un peu d'huile. Des briouates au thon et pommes de terre : une recette marocaine facile pour le Ramadan avec nos explications pour le pliage des feuilles de brick ! Les briouates (ou briouattes) aux amandes sont de délicieuses pâtisseries marocaines. Très riche, elles sont particulièrement appréciées lors du Ramadan.
Puisque vous avez lu la recette de Briouates bœuf et poivrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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