Choux chantilly citronnée et saumon fumé
Choux chantilly citronnée et saumon fumé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite choux chantilly citronnée et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Choux chantilly citronnée et saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir choux chantilly citronnée et saumon fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de choux chantilly citronnée et saumon fumé :
  1. Utilisation 1 dizaine de petits choux
  2. Vous avez besoin 1 tranche de saumon fumé
  3. Fournir 20 cl crème fleurette 30% matière grasse
  4. Utilisation 2 citrons verts
  5. Utilisation 1 boite d'oeufs de saumon

Mettez la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur au congélateur. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d'une douille. Ingredients of Choux chantilly citronnée et saumon fumé. Incorporer délicatement la purée de betterave à la crème.

Choux chantilly citronnée et saumon fumé instructions :
  1. Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly.
  2. Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux.
  3. Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon.

Servir dans une petite coupelle ou disposer sur le saumon fumé. Pendant que les choux cuisent ajouter sel et piment d'Espelette à la crème citronnée et la monter en chantilly. Réserver au frais dans une poche à douille cannelée. Détailler le saumon en fines lamelles et recouper dans la longueur. Laisser refroidir les choux et couper le haut.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Choux chantilly citronnée et saumon fumé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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