Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
  1. Utilisation 1 Potimarron
  2. Préparer 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
  3. Utilisation oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
  4. Vous avez besoin 1 tranche saumon fumé
  5. Préparer sel, poivre
  6. Préparer 1 petit oignon
  7. Préparer feuille de salade verte (facultatif)

La crème de potimarron Mettez la moitié des dés de potimarron cuits dans le bol d'un mixer. Mixer avec un mixeur plongeant, jusqu'à l'obtention d'une crème. En fin de cuisson du potimarron, ajouter les lardons, la crème et le lait (c'est à VOUS de trouver la consistance que vous voulez donner à la sauce.). Quand l'eau des pâtes bout, y jeter les pâtes et les faire cuire en fonction des données du paquet.

Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
  2. Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.

Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Je vous propose quelques idées recettes à base du potimarron que j'alimenterais au fur et à mesure.. Voir la recette: Potimarron hérisson au lard fumé. Prisma Media - Tous droits réservés. Mettez-les dans le bol du robot et mixez-les avec la moitié de la crème.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.