Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de crevettes et mangue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de crevettes et mangue recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire curry de crevettes et mangue tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de crevettes et mangue :
- Fournir 500 g crevettes
- Préparer 1 mangue
- Vous devez vous préparer 1 brique de lait de coco
- Vous devez vous préparer Curry de madras en poudre
- Utilisation Facultatif : curcuma et gingembre
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Riz basmati
- Préparer Persil ou coriandre
- Fournir 1 citron vert
Peler et émincer très finement l'oignon. Peler la mangue, la couper en tranches ou en cubes. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive, y dorer l'oignon puis ajouter les tranches de mangue et les crevettes. Nettoyez les branches de céleri et coupez en petits dés.
Curry de crevettes et mangue pas à pas :
- Faire revenir dans un wok l'oignon en lamelles dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter 2 cuillères à café de curry,les épices (curcuma et gingembre) puis les crevettes. Faire cuire à feu fort 2 minutes.
- Ajouter le lait de coco et les cubes de mangue. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Disposer le riz cuit dans grand plat. Verser dessus la préparation précédente. Parsemer de persil ciselé et mettre 4 quartiers de citron
Pelez et émincez très finement les gousses d'ail et les échalotes. Pilez les graines de coriandre et ajoutez-y le mélange ail/échalotes, le piment et le curry. Pelez les mangues et découpez-les en lamelles. Faire revenir les graines de moutardes. Une fois éclatées, y ajouter le curry, gingembre, piments et oignons.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Curry de crevettes et mangue, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Curry de crevettes et mangue recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
