Poulet et courgettes façon tajine
Poulet et courgettes façon tajine

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné poulet et courgettes façon tajine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet et courgettes façon tajine! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire poulet et courgettes façon tajine tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
  1. Fournir 4 filets de poulet
  2. Vous devez vous préparer 4 courgettes moyennes
  3. Vous avez besoin 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
  4. Préparer 1 oignon
  5. Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
  6. Préparer 1 cc cumin
  7. Vous avez besoin 1 cc canelle
  8. Fournir 1 cc curcuma
  9. Préparer 1 cc paprika
  10. Fournir 1 cc d'estragon déshydraté
  11. Utilisation 1 cc graines de coriandre
  12. Fournir 2 cubes de bouillon de poulet
  13. Fournir Huile d'olive

Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.

Poulet et courgettes façon tajine pas à pas :
  1. Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
  3. Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
  4. Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
  5. Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.

Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet et courgettes façon tajine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Poulet et courgettes façon tajine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.