Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine poulet aux olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné tajine poulet aux olives à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine poulet aux olives! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tajine poulet aux olives en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tajine poulet aux olives :
- Vous avez besoin 2 Oignons
- Vous devez vous préparer L'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 peu de persil
- Vous avez besoin Sel,poivre,curcuma, un peu de cannelle, colorant alimentaire
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir Quelque olives
- Vous devez vous préparer Citron
Quand les morceaux de poulet sont cuits, ajoutez les morceaux de pommes de terre et d'olives vertes ainsi que les lamelles de citron confit dans la cocotte ou le tajine. Baissez le feu à feu doux et laissez cuire encore une dizaine de minutes à couvert en remuant régulièrement. Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement.
Tajine poulet aux olives instructions :
- Tout d'abord laver et frotter votre poulet dans une bassine d'eau de sel et de citron avec un peu de vinaigre
- Dans une marmite faire revenir 2 oignons et un peu de persil dans de l'huile d'olive ou l'huile de tournesol - - Ajouter une gousse d'ail
- Après avoir bien laver et frotter j'ajoute le poulet - - Ensuite ajoute les épices : - - Sel, poivre, curcuma, et un peu de cannelle - Un peu de colorant alimentaire mais pas obligatoire. Et le zeste de citron
- Je laisse revenir le tout avant d'ajouter un peu d'eau - - Recouvrez et laisser cuire le tout a feu moyen
- Une fois que le poulet et cuit je le retire du feu et le badigeonne de beurre et le fait dorée au four - - J'ajoute mes olives à ma sauce et je la laisse réduire. Il reste plus qu'à servir
Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres aliments de votre choix. Il est accompagné d'un couscous, d'un bon pain marocain, de riz ou de pommes de terre cuites à l'eau ou à l'or. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tajine poulet aux olives, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tajine poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.