Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette :
  1. Vous avez besoin 1 courgette
  2. Utilisation 2 pommes de terre
  3. Vous avez besoin 50 g beurre
  4. Préparer 50 g farine T55
  5. Vous avez besoin Sel, poivre, muscade
  6. Préparer 25 cl crème semi épaisse
  7. Fournir 10 cl lait demi écrémé
  8. Utilisation 70 g gruyère râpé
  9. Vous devez vous préparer Quelques tranches de fromage à raclette
  10. Utilisation 4 oeufs
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette instructions :
  1. Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
  2. Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
  3. Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
  4. Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
  5. N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
  6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
  7. Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.