Gateau banane façon tatin
Gateau banane façon tatin

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gateau banane façon tatin est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir gateau banane façon tatin en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gateau banane façon tatin :
  1. Fournir Caramel
  2. Vous avez besoin 150 g sucre
  3. Fournir 2 c à soupe d'eau
  4. Vous devez vous préparer Garniture
  5. Vous avez besoin 8 bananes trop mûres
  6. Fournir Biscuit
  7. Vous devez vous préparer 180 g sucre
  8. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  9. Utilisation 2 c à soupe de yaourt
  10. Utilisation 10 g beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile)
  11. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  12. Utilisation 1 sachet de levure
  13. Utilisation 180 g farine
  14. Préparer 4 c à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco

PagesBusinessesFood & BeverageTasty MiamVideosGâteau à la banane façon Tatin. Tâteau Banane & Poire ou la rencontre d'un gâteau banane- coco avec une tatin poire amande. Un délice aux bananes caramélisées, à déguster en famille. La banane se prêtant bien à ce genre d'exercices, j'ai réalisé ce délicieux gâteau façon tatin.

Gateau banane façon tatin pas à pas :
  1. Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez.
  2. Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi)
  3. Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle…bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée…bonne dégustation 😁

Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré. Recouvrir les bananes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent, en attendant de préparer le caramel. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Je vous propose une recette de gâteau tatin à la banane, original et savoureux. Un gâteau qui va vous retourner !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau banane façon tatin, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gateau banane façon tatin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.