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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de couronne des rois ou coque comme on l'appelle en ariège :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 60 g sucre ou 40g de sirop d'agave
- Utilisation 1 œuf
- Vous avez besoin 100 g lait tiède
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure sèche de boulanger
- Préparer 1/2 cac de sel
- Vous avez besoin 2 cas de fleur d'oranger
- Utilisation 50 g huile neutre
- Vous avez besoin Du lait pour la dorure, des grains de sucre et des fruits confits (optionnel)
Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège pas à pas :
- Activez la levure dans le lait tiède pendant 15 minutes
- Dans la cuve d'un robot placez, le sel, la farine, le sucre et l'œuf et à l'aide du crochet pétrissez quelques secondes avant d'intégrer l'eau de fleur d'oranger et le lait contenant la levure.
- Quand la pâte est homogène intégrer l'huile et pétrir 10 bonnes minutes pour avoir une pâte très souple.
- Préchauffer le four à 50 degrés pendant quelques minutes et l'éteindre, cela permettra d'avoir une température idéale de pousse pour la brioche. Quand le pétrissage est terminé, mettre un torchon sur la cuve et placez dans le four éteint pour 1h30 à 2h de pousse jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Degazez là et formez une boule à l'aide d'un peu de farine si elle accroche, formez un trou au milieu à l'aide de vos doigts et tournez la pâte comme si c'était un volant. Posez là sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson pour 1h de pousse couverte d'un torchon dans un four encore chaud
- Quand la brioche a bien poussée, badigeonnez-la d'un peu de lait et parsemez y des grains de sucre
- C'est parti pour 15 à 20 minutes de cuisson à 180°C. A la sorti du four je la badigeonne d'un peu de sirop d'agave coupé avec de l'eau et je rajoutes des oranges confites. La mie est filante à souhait
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Couronne des rois ou coque comme on l'appelle en Ariège recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
