Si vous recherchez une recette lasagne fait maison, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagne fait maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Lasagne fait maison de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir lasagne fait maison en utilisant 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagne fait maison :
- Utilisation Poulet haché
- Vous avez besoin 1 paquet de feuille de lasagnes
- Utilisation 1 Oignons
- Utilisation 1 gousses d'ail
- Vous avez besoin Pulpe de tomate en conserve
- Vous devez vous préparer 200 g fromage râper
- Fournir 1 morceaux de sucre
- Utilisation L'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Du beurre
- Vous devez vous préparer Sel poivre basilic feuille de laurier
- Fournir Pour la sauce béchamel
- Fournir 70 g farine
- Fournir 50 cl lait
- Utilisation 70 g beurre
- Préparer Noix de muscade
- Fournir Sel poivre
Dans une sauteuse mettre l'huile d'olive a revenir l'échalote avec l'ail et l'origan le temps que ça dore. Ajouter la boite de concassé de tomates de l'origan le basilic le sucre sel poivre. Dès que la béchamel est prête, commencer le montage du plat. Dans le plat à lasagne disposer dans l'ordre : une belle couche de béchamel (de quoi recouvrir tout le fond du plat) une épaisseur de plaques de lasagnes Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime.
Lasagne fait maison instructions :
- Pelez l'oignon et la gousse d'ail, et émincez-les finement, puis faites-les revenir à feu doux dans une casserole avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons deviennent un peu translucides.
- Ajoutez ensuite la viande haché pendant 3 à 5 min à feu moyen. Salez et poivrez, puis ajouter la pulpe de tomate ou tomates concentré ajouter les épices sel poivre basilic feuille de laurier et laisser mijoter à feu doux
- Pour préparer la sauce béchamel, faites d'abord fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez la farine hors du feu et mélangez le tout au fouet. Ajoutez le lait, fouettez énergiquement pour éviter la formation de grumeaux. Replacez sur feu doux et laissez épaissir quelques minutes, tout en mélangeant régulièrement. Salez, poivrez et parfumez avec la noix de muscade.
- Quand la garniture et la béchamel sont prêtes, préchauffez le four à 180°C (th. 6) le temps de "monter" votre lasagne maison. Les feuilles de lasagne tremper les dans de l'eau chaude pour qu'elle ramolli un peu. Graissez les parois d'un plat à gratin avec le beurre fondu, puis déposez dans le fond une couche de feuilles de pâte à lasagne et nappez-la de sauce béchamel.
- Ajoutez par dessus une couche de garniture à la sauce tomate et au viande haché, puis parsemez de gruyère râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel que vous n'oublierez pas de couvrir d'une belle couche de parmesan râpé.
- Enfournez votre lasagne maison pendant 45 min le temps de la laisser cuire et gratiner, puis laissez-la refroidir 5 à 10 min avant de la servir en belles portions rectangulaires.
Une recette simple à suivre même si elle demande un peu de temps. Couper un oignon et une gousse d'ail en petit morceaux. Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Il ne s'agit pas de lasagnes « maison » traditionnelles mais plutôt d'une recette de lasagnes faciles pour personnes pressées qui ne veulent pas non plus consommer du « déjà tout fait ». Concernant les proportions des sauces, elles ont été ajustées, grâce à vos commentaires.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagne fait maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagne fait maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
